Villa Wolf Pinot Gris
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Description
Villa Wolf Pinot Grises es un vino blanco monovarietal de Pinot Gris, con cuerpo, fresco y crujiente.
Villa Wolf Pinot Gris fermenta en tres tipos de depósitos: en tanques de acero inoxidable, grandes cubas de roble neutro y depósitos de cemento. El vino no realiza la fermentación maloláctiva para mantener la acidez y que el vino sea fresco y vivaz. Se le dejan un poco de azúcares residuales para darle un poco de dulzor y que se equilibren con la acidez. Finalmente se filtra suavemente y se realiza el coupage antes de embotellar.
Additional information
| Wine cellar | |
|---|---|
| Origin | Alemania |
| Variety | Pinot gris |
| Type | Blanco Joven |
| Winemaking Area |
